Capital Gastronómica 2014
Gasteiz, capital de la Gastronomía 2014
Vitoria-Gasteiz ha sido seleccionada capital Gastronómica 2014. La capital alavesa ha alcanzado la nominación frente a las aspirantes de Sant Carles de la Rápita, Huesca y Valencia.
Vitoria-Gasteiz ha sido seleccionada capital Gastronómica 2014. La capital alavesa ha alcanzado la nominación frente a las aspirantes de Sant Carles de la Rápita, Huesca y Valencia que también habían presentado su candidatura.
El reconocido chef, Adolfo Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía y Hostelería, responsable del restaurante Adolfo Toledo y del restaurante Palacio Cibeles, ha dado a conocer el resultado de la deliberación del Jurado Profesional que se ha reunido a lo largo de esta mañana.
Vitoria-Gasteiz se convierte en la tercera ciudad que accede a esta calificación, después de Burgos y Logroño, vinculando turismo y restauración en un proyecto que pretende reactivar económicamente ambos sectores.
La candidatura de la capital alavesa ha estado respaldada por las instituciones públicas como Gobierno vasco, Diputación y Ayuntamiento, junto con el sector de la Hostelería, adhiriéndose seguidamente diferentes sectores y agentes de la ciudad.
La marca Capital de la Gastronomía, promovida por la Federación de Asociación de Hostelería y la Federación de Periodistas de Turismo, implica la promoción turística y gastronómica de la ciudad elegida.