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Fogones de Borda Berri

Los Fogones de Borda Berri: así se hace un souflé

Mitxel Suárez Suso, cocinero y regente del restaurante Borda Berri, en Hueto Arriba, nos explica cómo elaborar un souflé

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Nos adentramos en el mundo de los postres con Mitxel Suárez, y empezamos aprendiendo a hacer un souflé.

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