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Fogones de Borda Berri

Los Fogones de Borda Berri: la reina de la cocina, la merluza

Mitxel Suárez, cocinero y regente del Restaurante Borda Berri, en Hueto Arriba, nos explica diferentes maneras de cocinar una merluza.

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Mitxel Suárez, cocinero y regente del Restaurante Borda Berri, en Hueto Arriba, nos explica diferentes maneras de cocinar una merluza.

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