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Fogones de Borda Berri

Los fogones de Borda Berri: hoy, las legumbres

Mitxel Suárez Suso, cocinero y regente del Restaurante Borda Berri, en Hueto Arriba, nos habla del papel de las legumbres en la cocina y nos detalla el programa del Miniature Pintxos Congress.

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Mitxel Suárez Suso, cocinero y regente del Restaurante Borda Berri, en Hueto Arriba, nos habla del papel de las legumbres en la cocina y nos detalla el programa del Miniature Pintxos Congress.

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