Viaje gastronómico de Atenas a Donostia en bicicleta

Julen Nafarrete fue seleccionado para la caravana itinerante que uniría Atenas con Donostia en un proyecto gastronómico, en busca de ingredientes para la tía Mertxe. Objetivo: buscar ingredientes de diferentes lugares por los que iba a pasar en bicicleta y entregárselos a tu tía para que eleborase un menú con ellos.Tres meses de travesía recorriendo el mediterráneo cargando las alforjas con orégano, nueces, aceite, pasto, mozarella o salsa de tomate...Hoy, nos cuenta su aventura en Radio Vitoria.