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'La aceituna con anchoa encierra el sentido bíblico del olivo y el pescado'
El artista multidisciplinar Mintxo Cemillán nos propone una curiosa reflexión sobre las aceitunas con anchoa... A partir de ahí, nuestro colaborador concluye que este alimento encierra un sentido bíblico: el del olivo y el pescado, presentes en las culturas mediterráneas.