Cocinamos unas brochetas de pollo con Aitor Etxenike. Hoy preparamos Yakitori

Brocheta de pollo y verduras japonesa aunque .Ahora puede ser también de otras carnes, vaca, cerdo, o pescado.Nos visita Aitor Etxenike del restaurante Kromatiko y llegamos a la Y del abecedario gastronómico