Planes 'gastro'
Dos instagramers de Vitoria-Gasteiz ponen en marcha la 'Ruta de la Croqueta'
KAITIN ALLENDE | RADIO VITORIA
De jamón ibérico, hongos, pollo, chipirones en su tinta... Mikel Larrañaga @maikandfood e Iñaki Ibaibarriaga @guk_green_vitoriagasteiz diseñan un recorrido por 9 establecimientos para degustar sus respectivas recetas caseras ¡y encontrar la mejor de Gasteiz!
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Tras el éxito alcanzado hace unos meses con la Ruta de la Tortilla de Patata, Mikel Larrañaga @maikandfood e Iñaki Ibaibarriaga @guk_green_vitoriagasteiz se lanzan ahora a por la croqueta.
El próximo sábado, 25 de marzo, visitarán 9 establecimientos hosteleros de la capital alavesa para degustar la de cada casa, junto con un grupo de 50 personas amantes de la gastronomía y de los planes originales.
La ruta pasa por el Toloño, donde, a modo de aperitivo, hoy degustamos la croqueta que firma su cocinero jefe: Josu Armiño Etxeberria.