MICOLOGÍA
En busca de setas en el bosque de Armentia
EITB MEDIA
El objetivo no es recolectar para consumir, sino conocer diferentes especies para después poder salir en su busca en bosques y montes.
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El otoño ha invadido definitivamente nuestros bosques, las hojas cubren la tierra húmeda, escondiendo uno de nuestros mayores tesoros: las setas.
Salir es su búsqueda es una actividad que cada día recibe más adeptos y la aparente sencillez de esta tarea ha dado lugar a algun que otro incidente. Es por ello que el Ayuntamiento de Vitoria ha organizado un recorrido micológico por el Bosque de Armentia para repasar los conceptos teóricos básicos y subrayar la importancia de una recolección responsable de la mano del guía micológico profesional José David Fernández Sáez.