'El Txoko de Anemias': Copita de crema de calabaza con bacalao Skrei

Hoy con una deliciosa receta de José Ramón Aguiriano, en ausencia de Anemias. Calabaza, patata, bacalao Skrei desalado, agua, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, y los sabios consejos e instruccones de preparación de José Ramón Aguiriano, es todo lo que necesitamos para preparar esta deliciosa crema.