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El Txoko de Anemias: Bizcocho 'anticolesterol'
A petición de una oyente de El Txoko de Anemias de Radio Vitoria, Juanjo Martínez Viñaspre nos ofrece la receta de un bizcocho sin huevo, ni mantequilla. Ingredientes: una taza de leche, una taza de azucar, dos tazas de harina, un sobre de levadura, 6 claras y azúcar glass.