Gastronomía
Beganbai, el primer bar vegano en Vitoria abre sus puertas
AA|Radio Vitoria
Nos acercamos al que será el único bar vegano de la ciudad. Un proyecto que busca el equilibrio entre la salud y los productos 100% vegetales.
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Hablamos de un establecimiento que se inaugurará la próxima semana: Beganbai. Será el primer bar vegano de la ciudad. Un proyecto que quiere promover la comida vegana, abrir debate y, sobre todo, luchar por mantener un equilibrio sano 100% vegetal.
La semana que viene abre sus puertas y hoy nos reunimos con quién lo ha ideado, Ernesto García Uriarte.