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Receta de pueblo

Receta de Coulant de turrón, un postre sencillo de elaborar

Laura Torre, del Restaurante Urgora de Torre, nos enseña a darle una segunda vida a este dulce tan navideño que queda aún en la despensa

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Hace un mes de las comilonas de las fiestas navideñas, pero seguro que en las despensas o fresqueras de muchas casas aún quedan restos de turrón del blando. Laura Torre, del Restaurante Urgora en el concejo de Torre-Condado de Treviño, nos explica paso a paso como transformar este postre típico de la Navidad en otro totalmente distinto, fácil de elaborar y muy rico.

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