"La Cuadrilla de Gorbeialdea es la mejor zona para aprender de setas"

José David Fernández Sáez es guía micológico profesional y es un apasionado de este mundo de las setas y hongos que realiza talleres y salidas divulgativas en la Cuadrilla de Gorbeialdea. Fernández es natural de Almería, pero considera que esta comarca de Álava es una buena zona micológica y "es el mejor sitio para aprender de setas", dice. Además es vocal de la Asociación Gorbeiako Bazterrak y todos los lunes a partir de las 20H toma parte en el servicio gratuito de identificación de setas que abren por estas fechas en la Casa Consistorial de Zuia en Murgia.