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Salone del Gusto-Terra Madre desde Turín (I parte)
Desde el Salone del Gusto-Terra Madre (Turín). Conversamos con productores como Il Pesto di Pra, la Escuela Gastronómica de Pollenza y enviados especiales de diferentes medios como el Chef Alan Hughes (USA),Hélène Raymond (CA) o Giovanna Dunmall (UK)