#AOVE
APRORA: Asociación para la Promoción del Olivo y del Aceite de Rioja Alavesa
Presente y futuro de nuestros olivos de Rioja Alavesa con Iker Díaz de Cerio, presidente de APRORA (Asociación para la Promoción del Olivo y del Aceite de Rioja Alavesa)
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En nuestro espacio con los Aceites de Oliva Virgen Extra con Alberto Rodríguez, conocemos en esta ocasión los de Rioja Alavesa con Iker Díaz de Cerio, presidente de APRORA. La Asociación para la Promoción del Olivo y el Aceite de la Rioja Alavesa está realizando un gran trabajo para recuperar y dinamizar un sector histórico en esta comarca de Euskadi que durante décadas vio cómo se abandonó el cultivo de olivo y ahora lleva años creciendo en hectáreas y AOVEs diferenciados gracias a su variedad Arróniz. El presidente de APRORA, Iker Díaz de Cerio, y su director técnico, Jorge Martínez, abanderan desde 2018 esta nueva asociación como consecuencia de “las ganas de muchas personas de intensificar la actividad y la promoción conjunta de este producto. Ha sido fruto de la iniciativa de un grupo de personas que querían constituirse en asociación, ya que hasta el momento no había socios, sino participación de instituciones y entidades.”.
Actualmente en Rioja Alavesa tenemos cinco trujales: Oion, Moreda de Alava, el municipal de Lantziego y otros dos pequeños, como son los de Lantziego y el de Elvillar.