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José Mari Ustarroz deja la presidencia de la DO Queso Idiazabal tras 17 años
José Mari Ustarroz llego a la presidencia de la Denominación Origen “Queso Idiazabal” hace ya 17 años. Ahora llega el momento de su merecido descanso. Zorionak zure lanagatik, Jose Mari!
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Jose Mari Ustarroz anunciaba la semana pasada su renuncia a continuar en el cargo como presidente de la Denominación de Origen Protegida Queso Idiazabal después de haber permanecido 17 años al frente de esta gran familia. La notificación nos llegaba con una carta difundida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Idiazabal, explica que «por edad», le llegaba el momento de adoptar esta decisión.
José Mari Ustarroz (Uharte Arakil, 1939) nos atiende en los micrófonos de “La Ruta Slow” con su habitual simpatía. “Ha sido un honor presidir la Denominación de Origen Protegida Idiazabal y agradezco la confianza que se ha depositado en mí a lo largo de 17 años”.
El relevo correrá a cargo del hasta ahora vicepresidente, Félix Ajuria Otxandiano.