#SlowFoodAraba
Homenaje de Slow Food Araba a las asociaciones de miel "Apial" y "Apigor"
En el marco de la Feria de Santiago en Vitoria-Gasteiz celebrada el 25 de julio, monográfico en torno al mundo de la apicultura
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Aitor Buendía nos acerca hasta la Feria de Santiago celebrada como cada 25 de julio en la que Slow Food Araba organiza un Taller del Gusto con una temática especial y hace entrega del Premio Slow Food Araba. En esta ocasión, el tema elegido fue el mundo de la apicultura.
En la tertulia del programa intervienen:
- Santiago Martínez de Aguirre (Apigor)
- Carlos Marín, veterinario
- Fina Gonell, Ingeniera técnico agrícola y Directora Técnica de Pajuelo Consultores Apicolas, S.L en Castelló de la Plana,
- Begoña Díaz de la Presa (Apial)
En la carpa central y aledaños se realizaron diferentes actividades que sirvieron para acercar el trabajo de nuestros productores/as y sus productos a la ciudadanía. Durante el Taller del Gusto, coordinado por el presidente de Slow Food Araba, José Antonio Arberas, también se dio a conocer el mejor stand de la feria, que fue para la apicultura Arantza Ortiz, y se entregó el "Premio Slow Food Araba 2023" a las asociaciones "Apial" y "Apigor".