Proceso participativo
El Refor será centro de transformación de alimentos del Valle de Ayala
Amurrio centralizará la actividad de este centro para toda la comarca.
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La Cuadrilla de Ayala y la Asociación de Desarrollo Rural comarcal están tomando parte en un proceso participativo para poner en marcha un Centro de Transformación Agroalimetario que tendrá su sede en El Refor de Amurrio.
El objetivo es impulsar y dar un valor añadido a la producción territorial de esta comarca alavesa.
El pasado diciembre se ha realizado un diagnóstico colaboración con técnicos y agentes comarcales. Ahora se ha abierto el proceso participativo con agentes identificados de antemano: técnicos, productores, transformadores y consumidores y técnicos municipales.