Proyecto alavés de innovación sobre la viabilidad de cebaderos comunitarios

Cuatro ganaderos dedicados a la cría de vacas nodrizas y un agricultor de UAGA han puesto en marcha un proyecto de innovación sobre la viabilidad de cebaderos comunitarios en la localidad de Pobes-Ribera Alta. Un nuevo modelo de actividad que busca completar el ciclo de cebo y que ahora UAGA lo está dando a conocer entre sus sindicados interesados. El objetivo final es que más profesionales de sector se sumen y crear más cebaderos similares y sacar al mercado una carne con sello alavés.