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AGRICULTURA

Orduña, único lugar de Euskal Herria donde se cultiva el agrazón o arakatza

"Tologorri: frutos, mermeladas y zumos ecológicos" apostó por este cultivo hace dos décadas que este año viene adelantada por las buenas temperaturas de esta primavera

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La primera quincena de junio "Tologorri: frutos, mermeladas y zumos ecológicos" comenzará a recoger los primeros agrazones de la temporada. Este arbusto de la familia de las grosellas se cultiva desde hace más de dos décadas en la localidad vizcaína de Orduña para la elaboración de mermeladas. Hasta ahora tenían 1.500 metros cuadrados de superficie cultivada y este año han duplicado porque tienen que rejuvenecer la plantación.

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