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GANADERÍA

Pirineki o la apuesta del relevo generacional por el vacuno de leche

En la casa Buruzena, de la localidad Aurizberi-Espinal, la familia Zazpe se ha dedicado a trabajar con las vacas y ahora ha apostado por la tranformación láctea y su venta en el ciclo corto

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Pirineki es una empresa familiar que transforma la leche de sus vacas en pasteurizada, queso fresco y yogur natural casero. Nueva firma fruto del relevo generacional en esta granja de a casa Buruzena de la localidad navarra de Aurizberi-Espinal (Navarra).

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