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FRUTICULTURA

La pequeña joya roja del Valle de Etxauri está en plena campaña de recolecta

Esta cosecha se ha adelantado un par de semanas sobre lo habitual por el exceso de sol de inicios de mayo y este rincón a 15 kilómetros de Pamploa-Iruñea esperan recolectar este año unas 250.000 kilos

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Este valle navarro de la Comarca de Pamplona está inmerso en la recogida de la cereza. Unos 80 productores cultivan unas 50 hectáreas de superficie. Esta campaña prevén recoger unos 250.000 kilos. Este rincón, al abrigo de la sierra, retoma su feria de la cereza. La primera edición fue en 2019. Isabel Tabar es una pequeña productora de Bidaurreta, uno de los 10 municipios que conforman en valle, y está en plena recogida de la cosecha de los cerezos que heredó de su familia.

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