Carnicería Paco, uno de los comercios referentes de Laguardia, cierra por jubilación tras casi medio siglo

Paco Ruiz de Viñaspre, matarife y carnicero de los de toda la vida, ha dejado de elaborar morcillas, chorizos y costillas o lomos adobados. Casi medio siglo de un despacho de carne que solo cerraba el día de Navidad y el de Reyes. Carnicería Paco ya ha pasado a la historia del comercio de Laguardia.