ENOLOGÍA
Ardoaraba, la gran fiesta del vino llega a Vitoria-Gasteiz
Se abre mañana y estará presente hasta el próximo domingo en tres carpas en la Plaza de la Provincia, Fueros y Machete con 111 caldos diferentes.
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Habrá 15 bodegas de Rioja Alavesa, 6 de txakoli, 2 de sidra y otras 2 de cava y Rías Baixas. Eso sí, los talonarios serán 3 euros más caros que otros años, a 15 euros por 28 puntos canjeables. No faltarán la Feria de Alimentos de Euskadi en la plaza de los Celedones de Oro y los showcookings o el txoko gastronómico en la plaza de Los Fueros. Esta XIII edición aspira a superar los 100.000 visitantes, en un puente festivo en el que nos proponen acercarnos al mundo de la enología a través de catas y del maridaje con la gastronomía. Son 15 euros para adquirir 28 tickets y una copa de cristal en la que llevar las diferentes denominaciones y variedades de vino.
La gerente de Ardoaraba, Patricia García, dice que no solo es el cambio de imagen en carteles, soportes... sino un cambio de esos espacios que pasan de llamarse carpas a zonas de degustacin que sean mucho más acogedoras, ya que la climatología no invita a ofrecer lugares abiertos. Y añade que lo que han buscado es hacer espacios que sean lo más visuales y abiertos posible, además de cálidos. Serán muy transparentes -indica- con los productores como protagonistas y la asistencia del público, de los consumidores.