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GASTRONOMÍA

Alitas de pollo con mojo rojo

El chef del Ciudad de Vitoria Asier Urbina nos presenta esta receta de alitas de pollo asadas, deshuesadas y servidas con mojo rojo. Y responde a las dudas de una oyente sobre la crema de higos.

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El chef del Ciudad de Vitoria Asier Urbina nos presenta esta receta de alitas de pollo asadas, deshuesadas y servidas con mojo rojo. Y responde a las dudas de una oyente sobre la crema de higos.

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