Asier en la cocina
Receta de batido detox
Receta de batido detox. 'Asier en la cocina' (26/12/2018). Sugerencia de Asier Urbina para una comida ligera y depurativa tras los excesos gastronómicos.
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- 80gr de hojas de espinacas. (si son baby mejor)
- 1 manzana verde Granny smith
- 1 lima
- 200ml de leche vegetal.
- jengibre
- 2 kiwis
- 1 platano muy maduro
El proceso es muy fácil. Ponemos todo en un vaso triturador y ponemos todos los ingredientes limpios y pelados, (ojo, la lima solo la queremos para aderezar en el último momento, y para que nuestras espinacas no pierdan color) trituramos bien y colamos si queremos que quede muy fino. Yo lo desaconsejo. Ya que perdemos fibras en ese proceso, que nos vienen muy bien, para ir a hacer nuestras necesidades fisiológicas. Servir bien frío y beber!!