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Gastronomía

Eli Gorrotxategi: "Aprovechamos todos los recursos para hacer un buen queso"

RF

La quesería alavesa La Leze de Ilarduya gana la 37ª edición del Campeonato de Euskal Herria de Quesos de Pastor. El equipo de Eli Gorrotxategi ha logrado el título en tres ocasiones.

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En segundo y tercer lugar dos quesería alavesas, Azkarra (Galarreta) y Patxi López Uralde (Larrea).

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