Gastronomía
Sukaldea Abastos. Coraje en tiempos difíciles
RF
Mª José García Aguirre abre su propio centro de elaboración de comida en Judimendi.
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Sukaldea lleva 7 años elaborando menús y especialidades en la Plaza de Abastos. "En el confinamiento pasé momentos muy duros, pero nos adaptamos sirviendo comida a domicilio"- explica. Ahora afronta el futuro con mucha ilusión.