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Reportaje

Conoce lo que se siente en una degustación de... ¡Insectos!

Visitamos Insekt Food (Urbina, Álava) y, de paso, nos animamos a probar algunas exquisiteces como grillos y larvas al punto de tueste.

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Jokin e Igor (Insekt Food) nos presentan los insectos con los que trabajan en su granja. Después, abrimos las puertas a una degustación sin igual. Estas navidades, en la mesa… ¡Ponemos insectos para comer!

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