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Tiempo de embotar

El secreto de las conservas de Urtzi

EITB MEDIA

Urtzi Azkarraga explica el meticuloso proceso de conserva de frutas y verduras y nos muestra alguna receta de mermelada poco convencional.

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Urzti Azkarraga nos abre las puertas de su casa en Murguia...y de su despensa, para mostrarnos los diferentes tipos de conservas que hace. Desde las más tradicionales como tomate, guindillas...hasta combinaciones menos usuales de frutas como piña y kiwi.

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