Escuela Hosteleria
Un futuro laboral entre fogones
EITB MEDIA
El alumnado de la Escuela de Hosteleria Egibide Mendizorroza retoma la actividad entre fogones tras las vacaciones navideñas. Esta semana el restaurante está cerrado al público porque están preparando los menús para una nueva edición de la Semana de la caza, que se celebra a finales de mes.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
En Radio Vitoria Gaur magazine nos hemos acercado hasta la Escuela de Hostelería Egibide Mendizorroza y nos hemos metido hasta la cocina. Allí charlamos con el profesor Aitor Basterra y algunos de los alumnos que se forman en este centro educativo. Esta semana el restaurante está cerrado al público porque están preparando los menús para una nueva edición de la Semana de la caza, que se celebra a finales de mes.