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"La Roca", el nuevo restaurante del chef estrella Michelín, Alberto Molinero, abre sus puertas en Gasteiz
EITB MEDIA
Inaugurado en la Calle Dato de Gasteiz,en el local que antes ocupaba la Regadera, el restaurante "La Roca" del cocinero Alberto Molinero. Este nuevo proyecto se une a los otro ocho establecimientos "Roca" ubicados en distintos puntos de la geografía estatal, la mitad de ellos en Miranda de Ebro.
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Charlamos con Julio Arnáiz, socio de Alberto Molinero en la Roca Vitoria, sobre este nuevo proyecto gastronómico que ha despertado mucha expectación en nuestra ciudad.