La receta de Plágaro (2/3/2023): Picapollo al estilo dominicano

El famoso pollo frito americano: ¿cómo se hace? La clave está en mezclar un huevo batido y harina con agua, leche, coñac, cerveza... y todo tipo de especias en polvo: ajo, cebolla... Se marina durante 8 horas y a gosssar!