La receta de Plágaro
La receta de Plágaro (18/5/23): Mousse de queso con fresas
EITB MEDIA
Un postre rápido y sencilo con sólo 5 ingredientes: leche, queso de oveja Santa Leocadia, azúcar, nata y colas de gelatina. Acompañado de un coulis de fresas y frambuesas. Luis Ángel Plágaro, chef del Sukalki, nos explica cómo hacerlo.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Pueden participar en nuestro espacio de gastronomía a través del 656 78 71 80 o mandado un correo electrónico a gaur@eitb.eus