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Viernes de Pintxos

Frito de pimiento de Pamplona y pintxo de melón con jamón con muselina de tomate y albahaca

EITB MEDIA

José Bratos, de Aiuri Jatetxea, nos da hoy una receta muy Sanferminera. E Iñaki Cacho, de Sidrería Mendiola, nos explica cómo preparar un pintxo fresquito de melón con el toque del tomate y la albahaca fresca.

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