Gastronomía
Flan de castañas
EITB MEDIA
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un plato con varios ingredientes: medio litro de leche, 4 huevos, 250 gramos de azúcar, medio kilo de castañas, cáscara de limón y canela
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