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Gastronomía

Tabulé de coliflor

EITB MEDIA

Inés Basterra, hoycomemossano, en redes sociales, nos cuenta cómo elaborar esta original receta

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Cada viernes en Radio Vitoria Gaur hablamos de gastronomía. Inés Basterra, hoycomemossano en redes sociales y colaboradora del programa Abocados de ETB-2, nos acompaña cada viernes con sus recetas virales. Esta semana la propuesta es rica y muy original. Aprendemos a elaborar un tabulé de coliflor con un aliño muy especial. Además, Inés Basterrra nos explica cómo preparar una bechamel de calabacín que no lleva harina.

La cocina es su pasión y se nota. Ese entusiasmo por la cocina, por el buen producto, por el buen gusto, lo transmite. Es por eso, y por otras muchas cosas, que sus recetas son de lo más emuladas por sus 1,3 millones de seguidores en Instagram.

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