A Bocados

Paella de dorada salvaje, alcachofas y chipirones en el Sustraiak de Plentzia

Visitamos el restaurante Sustraiak de Plentzia para probar una paella riquísima. El cocinero Oscar Rodriguez nos prepara una paella de dorada salvaje con alcachofas y chipirones con un caldo de pescado que le da un sabor intenso.