A Bocados Verano

Ajo y aceite, la mejor salsa para echarle al pescado a la parrilla

Mikel de Bilbao se pregunta cuál es el mejor ajilimójili para el pescado. Sergio Humada del restaurante Txitxardin explica que ellos lo llaman "agua de Lourdes" y está hecho con ajo y aceite mayoritariamente.