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A BOCADOS

Ary Rowshan nos desvela el secreto del pintxo estrella del Pershïc

Ary Rowshan y su marido regentan el Pershïc de Bilbao, un proyecto en el  que diseñan alfombras y gastronomía. Ary nos enseña a preparar una berenjena rellena de salsa de cilantro y nueces.