La taberna Urtza de Zornotza nos enseña a preparar sus dados de codillo

Name: La taberna Urtza de Zornotza nos enseña a preparar sus dados de codillo
Uploaded: 2018-05-02T11:23:30+02:00
Channel: EITB
Description: La taberna Urtza de Zornotza nos enseña a preparar sus dados de codillo

Julen lleva fue discípulo de Eneko Atxa y ahora es propietario y cocinero del Urtza taberna de Amorebieta. Su carta se basa en la cocina tradicional vasca pero con un toque original y divertido.