La costilla, una de las partes más calóricas del animal

Name: La costilla, una de las partes más calóricas del animal
Uploaded: 2018-05-31T23:03:29+02:00
Channel: EITB
Description: La costilla, una de las partes más calóricas del animal

Las costillas, tanto de cerdo como de ternera, es una de las partes con más grasa de los animales. El 25% de la carne es grasa saturada, lo que hace que tenga un alto aporte calórico.