A Bocados

Así se hace la Txalupa, el pintxo estrella del bar Bergara de San Sebastián

Los primos Monty Puig-Pey y Esteban Ortega, del bar de pintxos Bergara del barrio de Gros de San Sebastián, han contado cómo preparan sus txalupas con gratinado de setas, langostinos, nata y cava.