'Las mollejas son super poco calóricas y tienen un porcentaje muy alto de agua'

Name: 'Las mollejas son super poco calóricas y tienen un porcentaje muy alto de agua'
Uploaded: 2019-11-21T18:58:35+01:00
Channel: EITB
Description: 'Las mollejas son super poco calóricas y tienen un porcentaje muy alto de agua'

La dietista y nutricionista Gabriela Uriarte explica qué son las mollejas exactamente. Detalla que a nivel nutricional tienen muy pocas calorías (90 calorías por 100 gramos), tienen un porcentaje muy muy alto de agua, aportan colesterol y un poco de proteína.