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A Bocados

Popietas de pollo con langostinos para la cuadrilla de Gure Txoko

Juanjo Romano es socio de la sociedad Gure Txoko de Bilbao. Allí prepara un plato típico catalán "a lo barato" para disfrutar con sus amigos, unas pechugas con colas de langostino y salsa de marisco.