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A Bocados
Croquetas de queso con trozos de pan viejo en la Pastelería Ibañez-Gozona, en Tolosa
En el negocio familiar la Pastelería Ibañez-Gozona de Tolosa, Raquel Ibañez prepara unas croquetas de queso con trozos de pan viejo. Aprovechan el pan viejo a raíz de un curso que hicieron.