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A Bocados

Ensalada de bonito en Gotzon Jatetxea, un restaurante con mucha historia familiar

La reportera Vicky Ortiz nos lleva a Gotzon Jatetxea, en Bakio. Sorkunde y Gotzone Longarai, nietas de quienes abrieron el restaurante, nos lo muestran y preparan una ensalada de bonito.