¿Qué es una ''farsa'' en el mundo gastronómico?

Name: ¿Qué es una ''farsa'' en el mundo gastronómico?
Uploaded: 2020-12-15T10:44:33+01:00
Channel: EITB
Description: ¿Qué es una ''farsa'' en el mundo gastronómico?

Iñaki Elorza sale a la calle a preguntar a los gasteiztarras a ver si saben qué es una "farsa" en cocina. Ojo, no nos referimos al sinónimo de "mentira".