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A Bocados
Probamos la deliciosa ensalada de txangurro del restaurante Mugarri, en Pobeña
El restaurante Mugarri, en Pobeña, es un negocio familiar que lleva 19 años en marcha. Emilio Martín, cocinero, nos prepara uno de los platos más degustados: la ensalada de txangurro.